Je vous partage aujourd'hui une recette de courge butternut farcie au quinoa et aux châtaignes. Elle est très simple à réaliser, elle ne nécessite que de très peu d'ingrédients, et elle apporte des saveurs très douces en bouche. Elle peut bien sûr être réalisée avec un autre féculent (riz, sarrasin, boulgour, ...) et d'autres légumes (brocoli, poireaux, ...). N'hésitez pas à utiliser ce que vous avez dans votre réfrigérateur et dans vos placards! Cet plat peut être consommé comme un a...