
Pour 4 personnes
2 tomates
1 avocat
300 g de maïs en grains
400 g de haricots rouges
140 g de thon au naturel
Le jus de 1/2 citron
Pour la vinaigrette
1 cuillère à café de moutarde
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès
½ oignon rouge pelé et émincé
1 gousse d’ail pelée et hachée
Sel, poivre 5 baies
1. Lavez et essuyez les tomates, puis coupez-les en cubes.
2. Rincez et égouttez le maïs et les haricots rouges. Mélangez-les aux cubes de tomates dans un s...
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