One Pot Paella

Connaissez-vous les one pots ? Arrivés des États-Unis - one pot signifiant « une seule casserole » - ce sont des plats mijotés où tous les ingrédients sont mis à cuire ensemble dès le début de la préparation. Je vous invite à découvrir cette recette de one pot paella aux fruits de mer! Pour 4 personnes 400 g de riz à paella 300 g de crevettes crues entières 150 g de moules décortiquées fraîches ou surgelées 120 g de petit pois écossés frais ou surgelés 70 g de chorizo coupé en rondelles ½ po...
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Crevettes au curry avec pommes de terre et petits pois

Crevettes au curry avec pommes de terre et petits pois
Cette recette de crevettes au curry avec pommes de terre et petits pois est facile et peut être très rapide si vous utilisez des crevettes déjà décortiquées. Pour 4 personnes 1 cuillère à soupe d’huile végétale 400 g de crevettes décortiquées 1 boîte de lait de coco (400 g) 1 oignon (petit-moyen) 3 gousses d’ail écrasées 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de concentré...
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Salade de crevettes et avocat

Cette recette de salade de crevettes et avocat est idéale pour un repas léger. Elle est source d'oméga-3 grâce à la présence de l'avocat. Pour 2 personnes 200 g de crevettes décortiquées ou 300 g de queues de crevettes 2 tomates 1/2 salade verte 1 avocat 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès Sel, poivre 5 baies 1. Décortiquez les queues de crevettes puis réservez. 2. Effeuillez la salade et lavez-la. 3. Lavez et découpez les tomates en dés. 4....
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